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时间:2025-06-09 11:51:16 来源:网络整理编辑:悦刻旗舰商城
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本文目录
主料:
龙利鱼肉250克
柠檬半个
辅料 :
柚子酱油适量
老姜适量
葱适量
橄榄油少许
步骤 :
1.龙利鱼肉洗净后吸干水份。
2.切成大小差不多的做法做法段。
3.用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍 。大全大全
4.10分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸。家常家常
5.葱、酸菜酸菜视频姜切丝。龙利龙利
6.8分钟后把蒸好的鱼的鱼龙利鱼取出,倒去水后放上葱、姜丝 。
7.锅中倒入少许橄榄油 。
8.烧烫后倒入铺了葱 、姜丝的鱼肉上。
9.最后淋上适量的柚子酱油。
主料
草鱼一条
酸白菜适量,
辅料
生粉适量 ,
盐适量 ,
葱适量 ,
老抽适量 ,
姜适量,
1.鱼收拾干净 ,
2.腌好的鱼块,薄薄的卷一层生粉。
3.锅里烧油 ,把裹了生粉的鱼块炸至表面微微焦黄,中间不是很熟也可以,因为后面还要炖 ,如果炸久一点 ,炸透了,就可以直接当零食吃。
4.炸好的鱼块取出滤油。
5.锅里留底油 ,放白菜炒几下 ,酸白菜上面放炸好的鱼块,加水莫过鱼块,放少许盐 ,几滴老抽,小火炖半小时就可以出锅了 ,有葱花可以出锅前撒点葱花,更香。
食材
龙利鱼适量,
调料,酸菜适量,盐适量 ,鸡精适量 ,香油适量,生姜适量 、洋葱适量,番茄适量
1/块状的龙利鱼 ,放调料腌制 。
2/开锅刷油,放生姜、洋葱去皮的番茄翻炒。
3/加开水,大火收汁,放入龙利鱼翻炒片刻即可 。
4/美味又好吃的酸菜窜条鱼的完成开吃了 。
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